Dieses
Buch ist auf Initiative meiner Ärztin Frau Dr. Stefan entstanden, die mit
Bewunderung meine gesundheitlichen Fortschritte verfolgte.
Vielleicht
hatte ich das Glück, die richtigen Ärzte, Kranken- häuser und Freunde zu haben, die
mir immer wieder die richtigen Bücher in die Hände legten und mich auf diesem
Weg begleiteten, … vielleicht war es meine Bereitschaft, mich all diesen
Veränderungen anzupassen, auch wenn ich dieses ziemlich oft nur zähneknirschend
hinnahm.
Allen
Autoren, die mich inspirierten, mir die Kraft schenkten, mein Denken und Lenken
abzuändern, möchte ich an dieser Stelle
danken.
Ich
wünsche jedem viel Erfolg.
Petra Strobel
Natürlich
gehört eine eiserne Disziplin, verdammt viel Optimismus und Humor zu dieser
ganzen Geschichte. Aber auch hier hatte ich das große Glück, dies in dreifacher
Menge in die Wiege gelegt bekommen zu haben. Vielleicht war es mein starker Wille,
die Ziele zu setzen und ohne „wenn“ und „aber“ anzustreben. Die Esoterik, die
meinen Glauben und meine Hoffnungen festigten, und der Leitsatz „Alles wird
gut“ dominierte. Die heimliche Liebe, die ich nicht enttäuschen wollte, aus
Angst er würde für immer gehen. Oder die kleinen Sünden, die meine Seele
streichelten und mich ermunterten, weiter zu machen.
Viele
von Euch werden nun sagen, es kann nicht sein, aber dies alles waren meine
Erfolge.
Erfahrungen,
die ich nun weiter geben möchte.
Wenn
man den Sinn in all dem versteht und die Einsicht bekommen hat, dies alles zu
akzeptieren, sich den ganzen Veränderungen anzupassen, die Regeln befolgt,
bekommt das Leben wieder einen Sinn.
Man darf seinen Glauben, die Hoffnung und
all seine Wünsche nie aufgeben, die Menschen, die einen lieben, die man selber
liebt, nicht enttäuschen.
ISBN
978-3-940209-28-3 Taschenbuch 134 Seiten Preis: 16,90 € erschienen im NOEL-Verlag, www.noel-verlag.de
Weißt Du,
wie
lange Essen im Magen liegt?
Das
meistunterschätzte Faktum ist die Verweildauer der Nahrungsmittel und Getränke
in unserem Magen!
Wie
schwer uns etwas im Magen liegt, ist stark von der Art der aufgenommenen
Nahrung abhängig.
Kohlenhydrate
werden relativ schnell verarbeitet, wäh-rend Eiweiße, Proteine oder Fette eine
deutlich längere Verweildauer haben.
Proteine
werden bereits im Magen in kleine Stücke zerlegt und so zur Weiterverarbeitung
an den Dünndarm weitergegeben.
Am
längsten verbleiben die Fette im Magen.
30 Minuten bis 2 Stunden:
Kaffee
und Tee ohne Zucker, Buttermilch und fettarme Brühe.
2 bis 3 Stunden:
Pellkartoffeln
und gekochte Kartoffeln, Spinat, Bananen, Rühreier, gekochtes mageres Fleisch.
4 bis 5 Stunden:
Erbsen,
Linsen, grüne Bohnen, Heringe, ein magerer Braten oder ein gebratenes Steak.
